Kontakt telefoniczny: 32 327 51 04, 784 938 142
Godziny pracy biura: pn. - pt. od 8.00 do 15.00
Kontakt mailowy: kontakt@taakiprezent.pl

Zostań Sommelierem - profesjonalny kurs

Naucz się, w jaki sposób dobrać odpowiednie wino do okazji!

  • Zostań Sommelierem - profesjonalny kurs

Chciałbyś posiąść wiedzę na temat win całego świata? Dowiedzieć się czym różnią się od siebie poszczególne szczepy? Kurs ‘Zostań Sommelierem’ prowadzony jest przez profesjonalistów zdobywających doświadczenie przez całe życie! To doskonała okazja, żeby wejść do świata win dla osób, które chcą związać z tym tematem swoją pracę, ale także hobbystów – znawców smaku!

Bycie Sommelierem to bardzo ekskluzywne zajęcie, które wiąże się z ogromnym prestiżem. Eksperci są bardzo cenieni w restauracjach czy hotelach, ponieważ podnoszą walory tych miejsc.

Wino to pasja, którą trzeba pielęgnować. W każdej butelce ukryty jest bukiet, który nauczysz się rozpoznawać i doceniać.

Liczba uczestników

Liczba uczestników

1 uczestnik - dopisuje się do grupy.
Lokalizacja

Lokalizacja

Kielce, Wesoła 19.
Czas trwania

Czas trwania

Kurs trwa 20 godzin - 2 dni szkolenia.
Informacje dodatkowe

Informacje dodatkowe

Program:

Zawód Sommelier –omówienie.

Historia wina na świecie.

Typologia win.

Fizjologia smaku.

Technologia produkcji win białych , różowych, czerwonych, musujących.

Najważniejsze odmiany winorośli.

Klasyfikacja jakościowa, przepisy prawne Francji, Włoch, Hiszpanii, Austrii, Niemiec.

Główne regiony produkcji wina.

Jak czytać etykietę.

Rodzaje korków, beczek, butelek.

Przechowywanie win, strategia dojrzewania, wady wina.

Temperatury podawania.

Doprowadzanie wina do odpowiedniej temperatury.

Rodzaje kieliszków, karafek i akcesoria sommelierskie.

Serwis win białych, czerwonych, musujących –ćwiczenia praktyczne (każdego dnia).

Napowietrzanie i dekantacja.

Kolejność podawania win.

Okazje specjalne, przyjęcia, degustacje.

Reklamacje.

Psychologia gości.

Sposoby jak być dobrym sommelierem.

Wino i potrawy – zasady ogólne.

Omówienie przykładowej karty win restauracji.

Degustacje analityczne (każdego dnia, z wykorzystaniem tabel degustacyjnych).

Każdy dzień składa się z części teoretycznej oraz praktycznej.

Po zaliczonym egzaminie, uczestnicy otrzymują certyfikat uczestnictwa w "Kursie Sommelierskim" w języku polskim i angielskim. 

Potrzebujesz tego prezentu dla większej grupy lub w konkretnym terminie? Skontaktuj się z nami!

Składanie zamówienia

Wciśnij przycisk Kup Prezent i przejdź do Koszyka, następnie zrealizuj zamówienie wypełniając wymagane pola.

Płatność

  • Przelew bankowy
  • Płatność gotówką
  • Płatność za pobraniem
  • Płatność online (PAYU - dawne platnosci.pl)
  • Karta kredytowa (PAYU - dawne platnosci.pl)

Potrzebujesz szybko?

  • Odbierz voucher osobiście w biurze przy ul. Młyńskiej 13A, 43-100 Tychy
  • Wybierz przesyłkę Last Minute - otrzymasz voucher emailem w wersji PDF natychmiast po złożeniu zamówienia
  • Skontaktuj się z naszym centrum obsługi klienta - możemy zorganizować dostawę kurierem w tym samym dniu lub na następny dzień roboczy do godz. 12

Dostawa i odbiór

  • Voucher Last Minute czyli dostawa e-mailem natychmiast po złożeniu zamówienia (plik PDF)!
  • Przesyłka kurierska (1 - 2 dni robocze)
  • Przesyłka priorytetowa Pocztą Polską
  • Odbiór Osobisty - w biurze firmy przy ul. Młyńskiej 13A, 43-100 Tychy

Ważność

Przeżycie można zrealizować w ciągu 12 miesięcy od dnia zakupu, lub jeden pełen sezon.
Wybierz wariant:
Gwarantujemy, że cena jest identyczna jak w miejscu realizacji
Polecamy również:
Warsztaty kulinarne
Cena od 900,00 zł

Wszystkie pola są wymagane.